Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- & Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten. Koch (alle Geschlechter) In der verantwortungsvollen Position Koch (alle Geschlechter) in der Culinary Unit am Standort Wuppertal stellen Sie die Prozessabläufe in der Produktion und die Bewirtung von Gästen sicher. Dazu gehört die pünktliche Herstellung von Gerichten für die Gemeinschaftsgastronomie, Catering und dem angeschlossenen Kasino einschließlich der notwendigen Dokumentationen. Ihre Kreativität und Ihr Engagement tragen maßgeblich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei. Für unseren Standort Wuppertal suchen wir einen Koch (alle Geschlechter). IHRE AUFGABEN UND VERANTWORTLICHKEITEN Sie bereiten abwechslungsreiche, gesunde und schmackhafte Gerichte in größeren Mengen unter Berücksichtigung der Rezepturvorgaben, Qualitätsstandards und Anforderungen (z. B. DGE-Standards) zuSie fördern die proaktive Zusammenarbeit mit Köchen aus anderen Betrieben, um den Austausch von Ideen und Best Practices zu ermöglichenBei der Gestaltung des Menü bringen Sie kreative Ideen mit und helfen bei deren UmsetzungSie kümmern sich um die Bestellung, sachgerechte Lagerung und regelmäßige Bestandsaufnahme von Lebensmitteln und ZutatenSie unterstützen bei der Durchführung von InventurenSie nutzen Lebensmittel effizient und vermeiden AbfälleDie Pflege und Reinigung von Küchengeräten und Arbeitsflächen gehören zu Ihrem AufgabenfeldZudem gewährleisten Sie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche, wie z. B. HACCP und Arbeitsschutz WAS SIE MITBRINGENSie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/KöchinSie bringen Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie, idealerweise auch im Bereich Bankett mitEin hohes Maß an Kundenorientierung und Kommunikationsfähigkeit sowie Freude an abwechslungsreichen Aufgaben sind für Sie selbstverständlichSie legen großen Wert auf ein professionelles Auftreten und Verhalten sowie auf proaktives und lösungsorientiertes ArbeitenIhr Organisationstalent, gepaart mit Kreativität und einer schnellen Auffassungsgabe, unterstützt Ihr ArbeitenEine sorgfältige, gewissenhafte und strukturierte Arbeitsweise mit hohem Qualitätsbewusstsein gehört zu Ihren StärkenSie zeichnen sich durch Flexibilität, Belastbarkeit und ein hohes Engagement ausGute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab IHRE BEWERBUNG Dies ist Ihre Chance, sich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und den Klimawandel zu verlangsamen. Sie haben eine Stimme, Ideen und Perspektiven, die wir hören möchten. Denn unser Erfolg beginnt mit Ihnen. Seien Sie dabei!Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz, alle Bewerber*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zu vermeiden. Standort: ​​ ​ Deutschland : Nordrhein-Westfalen : Wuppertal-Elberfeld​​​Division: ​ Enabling Functions​Referenzcode: 838591​